KANGKUNG

unduhan-1Untuk sayur yang satu ini sudah tidak asing lagi ditelinga kita, ya itu sayur kangkung. Sayur kangkung sangat di sukai, diminati oleh semua orang, harganya murah, bisa didapat dimana saja. Perlu anda ketahui sayur kangkung ini sebenarnya berasal dari negara India dan kangkung ada 2 macam yaitu kangkung air dan kangkung darat. Kita hanya tau jika kangkung itu hanya di masak tumis, tapi sebenarnya ada banyak cara untuk mengonsumsi sayuran kangkung, seperti saus kangkung toge saus tiram, bobor kangkung, pecel kangkung, dll.

Ada yang bilang setelah kita makan kangkung maka kita akan ngantuk, tetapi itu hanya mitos, karena tidak semua orang mengalami hal tersebut. Saya sangat suka mengonsumsi sayur kangkung, tapi setelah saya makan kangkung tidak mengantuk, jadi itu semua hanya mitos. Kalian tahu tidak apa kandungan yang ada di sayur kangkung? jika belu tau maka akan saya beritahu. Kandungan yang ada di sayur kangkung diantaranya yaitu fosfor, besi, vitamin A, karbohidrat, lemak, energi, serat kalsium, dan masih banyak lagi.

Manfaat sayur kangkung buat kesehatan kita juga sangan banyak diantaranya yaitu mengatasi sembelit, mengatasi insomnia, kesehatan ginjal, mencegah anemia dan mengurangi rasa nyeri haid.

Jika mau mengonsumsi kangkung maka harus bersih dalam pencuciannya, batangnya harus dibelah untuk menghindari hal-hal yang tidak diinginkan dan lebih bersih.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s